20230131.日本關西遊（十）神戶港MOSAIC購物廣場

接著我們來到神戶港MOSAIC購物廣場

從MOSAIC廣場拍神戶港

台螢拍的版本

這邊看過去神戶塔正在維修中

附近還有摩天輪

在MOSAIC廣場是逛街的時間
比較深刻的是一家宮崎駿商品專賣店
還有一家像是台灣的古早味柑仔店
我們在這裡有買一家像是薯條的食物，
蠻好吃的。

MOSAIC廣場不算是非常好逛呀！
或許比起京都車站地下街還不好逛。

逛一陣子之後，台螢想吃仙台牛舌。
我跟台螢去吃，
小孩在港邊座位區玩，
開新還來偷拍我們，然後傳照片給我。

店的介紹

台螢跟她點的啤酒

台螢拍她的啤酒

我點的清酒

還有人LINE打電話來談工作的事

上菜之後跟牛舌合照

仙台牛舌，比起高檔的神戶牛排，
還是差了很多。
高檔神戶牛排實在是太厲害了！

離開前在門口照一張，
這家店叫福助，谷歌地圖連結介紹在這。

20230131.日本關西遊（九）明石大橋

下一站我們來到神戶的明石大橋。
連結神戶與淡路島，
世界上跨距第二長的橋梁及吊橋。
這也是我們以前沒來過的。

台螢拍上橋的門票及橋

橋與正在拍照的台螢

橋上有一段可以透過玻璃看到海的步道。

橋往兩邊看兵庫縣

附近的地點介紹圖

透過鐵網看橋上的人行步道

翻拍這裡展示的明石大橋夕陽照

開新在橋上的商店，轉原神的轉蛋。
竟然一次就轉到很喜歡諾艾爾。

在橋下附近的販賣機，開懷買飲料。

開新買飲料

20091026-1030.日本神戶ISMIR看台日文化差異

1.上班族生活習慣
上班族穿西裝比例非常高
事實上十月底的神戶並不比台灣冷多少。
我覺得早晚加件外套，中午穿長袖就很夠了。
他們的上班族卻都穿西裝打領帶。
不管是在車站

或在三宮站附近的馬路上

我想這是他們對工作的態度。
在捷運上，我看到連看起來像二十幾歲剛出社會的年輕人，
也是西裝、領帶、黑皮箱，標準裝備俱全。
而且我猜是不分職業種類的，
不管是商業、業務（這些人在台灣也穿西裝）
或甚至工程師、行政人員。

記得有一天我跟該該媽媽晚上九點十點左右坐電鐵回飯店。
發現大量上班族在電鐵和馬路上，可能跟五六點時一樣或更多。
這也跟台灣很不一樣。
台灣晚上九點十點，約莫一半是上班族、一半是補完習的學生！

我們跟在京都認識的台灣留學生顏小霖聊天後得知
很多上班族下班後時間都要應酬，如去居酒屋喝酒之類的。
有些話可能老闆在上班時間反而不會講，
而是在下班後喝酒的時間才會聊，
公司未來的發展、老闆心裡的想法等。
所以你下班後若不去應酬，可能公司未來的發展你就無份。

另外，晚上也可以在Pachingo看到不少上班族。
我們猜想，可能有些男人不好意思太早回家，
好像讓太太感覺沒有出息，工作不努力。
下班後就去Pachingo或去喝酒。

我想，在日本工作的男人們，是非常辛苦的！

2.手機偏好
這是逛電子用品店時，還有在坐電鐵時觀察到的，
因為在電鐵上很多人都會玩手機打發時間。

日本人極度偏好很大台、長方型的手機。掀蓋機為主，也有滑蓋機。
就有點像很有名的PHS手機G1000, 但又比G1000更大更長方型。
這跟台灣人差異極大呀！
像G1000在台灣就被罵得很慘，嫌太大隻又方正。
但幾乎每一個日本人都是用這類型的手機。
台灣人都是偏好又小，又薄，又圓滑。
在日本幾乎完全沒看到這種類型的。

3.便利商店
從神戶的三宮站下電鐵後，要走一小段路到飯店。
在這個路上遇見了來到日本後見到的第一家便利商店。

當然要走進去參觀一下囉！
走進去後，非常讓我很驚訝，一群人站著在看漫畫。
原來日本的連載漫畫是不會封裝起來的耶！（單行本好像會）
最新的連載漫在便利商店就能免費看得到。
（而且很多都以泳裝美女當封面）
上圖三個站著的男人都是在看漫畫。

這樣漫畫家怎麼賺錢呢？
我想還是賺很大吧？靠著單行本、靠著周邊商品、
靠著行銷全世界。
台灣也是他們重要收入來源之一呀！XDDD

4.生活態度
幾件讓我印象深刻的小事，看出他們很不同的文化。
有一次在地鐵站，看到三個穿西裝的上班族走在一起。
其中兩位跟另一位要分道揚標了。
這兩位用彎腰接近九十度的鞠躬向他道別！
日本人真的很重視禮節。

我所接觸到的大眾交通工具，
包括坐過的地鐵、火車、Bay Shuttle、沒坐過的City Loop。
全都附有準確的時刻表。
幾點幾分會到哪一個站、全都標得清清楚楚。
在台灣除了火車外都沒有辦法做到這麼準確。

另外，不管在搭公車、地鐵、或火車。
日本人都會很整齊的排隊唷！
在台灣大眾的習慣，大概在等捷運跟高鐵的時候排隊是比較普遍的。
大概也跟捷運高鐵維持制序的服務人員比較多有關。

在等BUS


在JR車站


去完日本之後，我個人體認到真的有文化文準的差異。
就好像在台灣的觀光景點，看到大陸旅遊團跟台灣旅遊團。
雖然外表上差異不太，但從文化和習慣很容易就能分出兩者的不同。

5.交通
日本的車是靠左邊走，駕駛座在車子的右邊。
計程車是黑色的。
路上跑的車大多是國產車，包括Toyota, Mazda, Nissan等。
日本人偏好白色汽車，相較於台灣人偏好銀灰色。


6.柏青哥
日本人真的超愛柏青哥的…
三宮站一樓就有一間

對面整區都是

據我太太說，裡面還有六七十歲的阿嬤在玩。

相關BLOG: 日本人，你是冷漠還是拘謹？

20091028.日本關西食記系列（四）神戶牛排中餐

久聞神戶牛排非常有名！
聽說有日本導遊還是領隊，每次到日本，不管在哪裡，
都要特地跑一趟神戶吃牛排。

吃過神戶牛排之前我也不太相信這樣的話，
都是牛肉，都是用煮的，怎麼可能差這麼多？
但是吃過之後，我就相信了！

學妹推薦了我一家很有名的Mouriya牛排店。
據說PPT上，還有一大堆BLOG都推薦這家！
原本沒有詳細作功課的我，選一家一千塊左右的中價位牛排。
在學妹介紹之後，我想既然都大老遠來到神戶了，
就要留下一個深刻的印象（雖然做決定時還不知道會這麼深刻）
所以吃得稍貴一點也沒關係，就決定去Mouriya了。
（中午吃便當時間跑出來到三宮站附近吃牛排，
神戶電鐵交通真的很方便）
另外兩個介紹Mouriya的BLOG:1, 2.

話說去之前，我只知道店面Mouriya，跟地址的地圖。
沿著圖找原本找不到，還停下來用英文問路人。
（一位看起來四十歲左右的男性上班族）
他用蠻流利的英文回答我，回頭走兩個Corner後左轉就可以看到了。
如前篇（到神戶一路的旅途的BLOG）特別描寫
我對日本人的英文互動，因為印象日本人英文腔調發音很不好。
沒想到這次來發現，多看起來像中等水平以上上班族的人，
英文都講得很好！改變了我的印象。

我跟該該媽飯後在Mouriya店前的合照。


另一件算是糗事。
去日本前，原本想說先至少把日文五十音的平假名、片假名背好。

20091027.日本關西食記系列（二）神戶三之宮中餐

該該媽到日本的第一餐，也是吃連鎖店。
吃的是丼飯。（我已經在ISMIR會場吃過便當了）

據她說也是非常好吃！

20091026.日本關西食記系列（一）神戶三之宮晚餐

這是我到日本之後，除了兩個紅豆餅之外的第一餐。
懷著緊張（因為不懂日文怕跟服務生點餐或看菜單有困難）
又期待（因為據聞日本食物很棒）的心情。
所以我選了一間幾乎不用跟服務生溝通，又很有代表性的店。
松屋是一個家連鎖站，像日本來台的吉野家。
主要賣咖哩和丼飯。
它好像是二十四小時開，還是開到晚上十二點，有點忘了。



晚餐要610日圓，應該是牛肉咖哩配豬肉。（看不懂日文XDDDD）
附有一碗味噌湯！


先去投販賣機，把餐卷交給服務生。
很有紀念價值，時間地點餐名都寫得清清楚楚。


他才幫你上菜。加速了點菜的速度，減少服務生的人力。
另一個好處是可以看圖點菜，這對我這樣不認識日文的外國人很方便喔！


口味上呢，我覺得整體來講很好吃。
但咖哩非常鹹…中研院王老師說過，日本人因為住在溫帶，
身體可以適應（or需要）較多鹽。

這家店可能因為開到比較晚，來的看起來都是剛下班的男性上班族，獨自一人。
店裡是每一個客人圍著吧台坐，彼此之間都沒有互動。
似乎整個流程都是為了效率而有的設計。
這幾天吃的很多家店，只有這種有這種感覺。

另外，有不少日本人也點酒喝，
似乎吃飯配酒很平常。
我想在台灣，除了在喜宴場合、燒烤店、吃薑母鴨、宵夜的店，才會吃飯配酒。
台灣人很少吃簡餐也點個酒來喝吧？

20091027-1030.日本神戶ISMIR Conference

很高興今年能來參加 ISMIR 2009 Conference@Kobe, Japan。
我來參加的原因是我們參加 MIREX 2009
Audio Tag Classification 比賽得了第一名。
所以準備 Poster 來報告我們的做法和成果

參加 Conference 有很多好處。
一面可以認識同研究領域的朋友，對未來的工作或論文被審都有幫助。
另一面也可以看看別人在做什麼、怎麼做的。
可以激發未來研究的靈感或尋找新的題目。
當然也可以到世界各地走走看看啦！

之前幾次 Conference 的機會都錯過了，
這次參加 ISMIR 2009 覺得很棒，
因為做音樂相關的研究我覺得很有興趣。
詳細的會議內容可以參考（研究方面）
ISMIR 2009官網及Paul Lamere的BLOG, 裡面還有一篇
10 Awesome things about ISMIR 2009很有趣。

以下簡單記錄一些這幾天的生活。

星期二
早上我跟台大電機的博士生楊奕軒約了七點半一起吃早餐

飯店早餐有日式的飯團味噌湯，西式的麥片、麵包，還有一些小菜。
每天早餐都吃得很豐盛。
奕軒有ACM MM的包包呢！話說我也超喜歡收集Conference的紀念品。

到了會場，因為我是Onsite註冊，而且註冊時似乎他們的電腦有點故障，
所以花了不少時間。
這次是第十屆的ISMIR Conference，
一開頭J. Stephen Downie博士講了一個回顧ISMIR十年的Keynote Speech。

奕軒有兩篇Accepted Paper。
今天他就要講 Improving musical concept detection by ordinal regression and context fusion 的Poster。


中午便當也很棒！
壽司、炸天婦羅、生魚片…等等什麼都有。


星期三
今天對我來講最重要啦！
因為有以Audio Tag為主題的Oral Session，
Chair就是Paul Lamere。
下午有MIREX的Panel Discussion跟Poster Session。

MIREX中另一位參賽者的Oral Paper 的 Presentation
可惜他們不是第一名，所以報告MIREX結果的時候
講話感覺就沒能很大聲。


下午的MIREX Panel Discussion, 台上的是Downie教授。


我在我的MIREX Poster前



講Poster的時候，非常高興的是能跟許多人討論。
如台大電機的鄭士康教授、清大電機的張智星教授。
另外很榮幸的，許多我讀過他們的Audio Tag相關Paper
並因此感到非常敬佩的國外教授們也都來看Poster並跟我討論。
如Dr. Gert Lanckriet、Dr. Douglas Turnbull、Dr. Douglas Eck。
他們也都是去年MIREX Audio Tag Classification的參賽者。

晚上離開時照的神戶國際會議中心外景


星期四
晚上有Banquet在神戶花鳥園吃Buffet


自掏腰包幫該該媽多買一張票


在花鳥園裡吃東西感覺很棒！




最後結束前，還有太鼓表演唷！
Paul Lamere貼的Banquet中太鼓影片


這是我第一次聽太鼓，非常震憾！
以後台灣有的話，我還要再聽！